Hace aproximadamente un año que apareció, casi por casualidad, Soylent, una bebida que según sus creadores proporciona todo lo necesario para una alimentación completa y nutritiva. El proyecto, con "receta Open Source" y todo, ha generado mucha expectación, y como era de esperar, han ido surgiendo ideas que tratan de seguir su estela.
Una de ellas es Ambronite, un proyecto que según sus creadores es la "comida bebestible disponible más rápida y saludable", y que ofrecen algo distinto. Mientras que el objetivo de Soylent es "ser sintético y económico", el de Ambro "es ser orgánico y premium".
Ambronite, dicen, no contiene ni vitaminas ni minerales artificiales, y tampoco edulcorantes o colorantes. La idea es la de ofrecer un sustituto de las comidas tradicionales en las ocasiones en las que comer es algo que simplemente necesitamos.
Por supuesto no sustituye a las comidas como acto social o como modo de disfrutar todo tipo de alimentos, pero al igual que Soylent, propone una alternativa para evitar molestias en preparación y consumición de esas comidas. Se acabaron los parones para comer, puesto que en menos de cinco minutos habrás preparado la bebida y te la habrás tomado.
El proyecto lleva en marcha casi un año, pero ahora quieren pasar a una fase de producción y venta masiva, y para ello han puesto en marcha una campaña de financiación colectiva en Indiegogo en la que buscan recaudar 50.000 dólares. En dos días ya han logrado la mitad de los fondos necesarios, y es más que probable que superen el objetivo de largo.
El coste varía según la cantidad de raciones, y por ejemplo para 10 raciones el precio es de 79 dólares. El menú bebestible saldría por lo tanto poco más o menos a cinco euros, y los que lo han probado afirman que parece funcionar. Parece que la película "Cuando el destino nos alcance" ("Soylent green") podría hacerse realidad más temprano que tarde.
Más información | Ambronite en IndieGogo
En Xataka | ¿Nos imprimimos unas hamburguesas? Un vistazo a Foodini, la impresora 3D de comida
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Usuario desactivado
Es increíble que este tipo de iniciativas lleguen algún sitio. Por curiosidad le pregunté un día a un médico de medicina interna amigo de la familia por este tipo de dietas con batidos sustitutivos o parecidas como las pronokal. Me dijo que son una locura y que nos pueden traer graves padecimientos con los años, sobre todo de hígado. También me dijo que tiene delito que la gente juegue 2 horas con un videojuego y que luego no tenga 20 minutos para cocer un poco de arroz o verdura y echar a la plancha un trozo de pollo. En fin, la gente que tenemos acceso a la comida todos los días no le damos mayor importancia cuando es la piedra angular de nuestras vidas y lo sustituimos por estos potingues que nos matarán a la larga, una pena.
Indio
inventaron la papilla vaya fenómenos!!!
asturel
Como traducción de "Drinkable", aunque "Bebestible" es una palabra correcta que recoge el diccionario, ¿no creéis que la palabra "Bebible" está más vista y es menos chocante?
ivan_wxt
Ayer fui a la carnicería del barrio. Le pedí ternera picada de un pedazo con una pinta estupenda. Luego compré un bollo de pan de esos ricos con corteza durita y miga fresquita y esponjosa. En el super añadí a la cesta, guacamole fresco, queso azul, bacon y tomates maduritos (no suelo comprar tomates porque nunca me saben a nada, pero como estaban algo maduros, pues me arriesgué).
Llegué a casa, hice una bola con la carne y la aplasté. Ya la tenía lista para la sartén. Puse el bacon a fuego medio, con el fin de que se tostase y quedase crujiente. Abrí el bollo por la mitad, le unté guacamole y corté unos daditos de queso azul, rodajas de tomate y un poco de lechuga iceberg que tenía en la nevera (no es que sepa a nada, pero le da un toque fresquito :).
Mientras se hacía el bacon, pelé una patata, la troceé en dados y la puse en una sartén con un poco de aceite y a fuego medio-alto, pero tapadas para que se hicieran rápido por dentro. Saqué el bacon de la sartén y lo puse sobre el pan con guacamole, y en la misma sartén puse la carne a fuego fuerte. Como me gusta al punto, se hizo en un momento. Tostadita por fuera, jugosa por dentro.
Las patatas ya estaban también fritas, así que las escurrí bien. Un putinto de sal y al plato caliente (me gusta calentar los platos antes para que no se enfríen las comidas).
La carne sobre el bacon crujiente, el queso azul que se fundía con el calor de la misma, el tomate, la lechuga y la hamburguesa estaba lista.
Que placer de bocados!!
Me llevó unos 15-20 minutos hacer todo esto (la compra no la cuento).
Cuando era un adolescente aborrecía comer. Pensaba que sería estupendo comer en pastillas, rápido y sencillo.
Pero maduré :)
vonneuman
Camareeerooo, un chupito de lentejas!
azkarra
"El placer de comer" adios, adios tambien a parar de trabajar en una fabrica, y que es eso de "molestias de preparar" la comida?
Seamos sinceros, esto supongo que valdrá para los que quieran hacer dieta(alimentos liquidos más faciles de digerir y procesar por el cuerpo) y para los yonkis de los ordenadores que no se puedan alejar ni 5 minutos de la pantalla.
bnac
Sería un detalle que pusieséis las fuentes de donde sacáis la información.
Por ejemplo, es obvio que este artículo lo habéis sacado de arstechnica.com/gadgets/2014/05/if-soylent-makes-you-nervous-you-might-like-ambronite-but-its-not-cheap/
Digo que es obvio porque utilizando la búsqueda acotada por tiempo de Google se puede comprobar perfectamente que nadie en Internet hablaba de esto hasta hace 14 horas, que es cuando salió el artículo de Ars Technica. Y por cierto, casi todo el mundo referencia a Ars...
Es de buen nacido ser agradecido y todo eso.
oletros
"and contains no artificial vitamins or minerals"
Cuando alguien utiliza un argumento como este me mata. Cuando me puedan explicar la diferencia entre un mineral o vitamina natural de uno artificial que me avisen.
parafarmaciaonline
A 5€-6€ la ración de comida no es nada rentable aún siendo ecológica, y donde este un buen filete o un bocata jamón, que se quite todo lo demas
slarti
-Oh! otro producto de esa idea tan interesante a ver a ver ...Mientras que el objetivo de Soylent es "ser sintético y económico", el de Ambro "es ser orgánico y premiCERRAR VENTANA
Toyandboy
Wawww, han inventado los Potitos. Y esperemos, que no sea como el Soylent Green, por que creo recordar, eran unas galletas que se hacian entre otras cosas, con los cadaveres de los viejos.
villadeleiva
No estoy de acuerdo con las bebidas que predtenden suplantar toda una dieta alimenticia. Y entonces para que son los dientes??
ghaco
El mercado de los suplementos alimenticios esta mas que trillado los hay de alta calidad. Pero si los sacamos del objetivo de que valgan para el aspecto deportivo me hace preguntarme... A donde quiere ir esta gente con algo tan importante como la comida??
A lo mejor teniamos que plantearnos mas que ritmo de vida llevamos ,si algunos necesitan sustituir una comida "real" por un batido en 5 minutos. No todos los avances son positivos
berfraper
No, gracias. Prefiero comer sólido. Me parece bien que los astronautas no se puedan comer un buen chuletón por eso de la gravedad, pero aquí tenemos el privilegio de poder comer normal.
universitariamente
No me late para nada esta idea. De hecho me preocupa que poco a poco estemos perdiendo autonomía básica comer, si bien se que este tipo de productos no son para todos. Obviamente es un suceso que no debería de estar pasando.
troll_police
Creo que quieren gadgetizar cosas que no van al caso, lo próximo es que el próximo HTC one venga con un calentador nuclear para que podamos usar su parte trasera como una plancha y sirva milkshakes por el Jack 3.5 ;D
P.D. Aunque muchas veces no se pueda comer como se debe debido al ajetreo del dia, esto podría ser una via para reponer refacciones, saludos
yavi
No se, una cosa es que en un caso muy especial puedas comerte un potingue de estos por tenerlo en un kit salvavidas etc, y otra usarlo como norma, si tienes prisa para comer en el dia a dia, puedes llevar ya algo preparado ya sea en casa o comprado, pero que sea comida fresca como dios manda.
Espero que no les vaya bien, o que sus pretensiones sean esas, que la gente no use esto todas las semanas, un dia casual por emerncia pues bueno, podría ser.
jesusalcantara
Toda esta parafernalia sólo me recuerda a dos tipos de comida líquida, el Gazpacho, y un buen Salmorejo (que variantes tiene para llenar estadios de fútbol).
edmar
"Se acabaron los parones para comer"
Ya podemos trabajar toda la jornada partida sin parar.