La esperábamos y finalmente la firma alemana Vorwerk ha presentado a nivel mundial la nueva Thermomix TM5. Se trata del quinto modelo del robot de cocina más famoso del mundo, que se pasa completamente al mundo digital, tanto en controles como en la manera de trabajar con las recetas.
La nueva Thermomix TM5 se pone a la venta a partir del próximo lunes y costará 1.100 euros, incluyendo un libro digital con 197 recetas. ¿Hacemos una review?
De varios controles a una pantalla táctil
Si Vorwerk quería seguir siendo la referencia de los robots de cocina, tenía que dar el paso. Samsung, Taurus ... numerosas marcas se han tomado muy en serio este segmento de la electrónica de consumo y son realmente una amenaza seria que la marca alemana va a tratar de contrarrestar poniendo al día su modelo anterior, ya con diez años a sus espaldas.
La nueva Thermomix TM5 cambia los clásicos controles analógicos por una pantalla táctil a color y un solo selector. También hay cambios en el sistema de bloqueo, que ahora abre y cierra automáticamente las barras de la tapa, y la función de peso, que es capaz de realizar su tarea mientras se cocina.
Las doce funciones se mantienen intactas pero se aumenta el número de temperaturas hasta los 120 grados, y la velocidad, con intervalos de medio, uno y dos segundos.
Llega el libro digital para Thermomix
Ese paso al mundo digital lleva aparejado que se pasa del libro de papel al libro digital. Con ese tipo de contenido, una vez cargado en la Thermomix, el robot ofrece una función llamada Cocina Guiada, donde en la pantalla se muestra el paso a paso de cada receta, teniendo el consumidor solamente que ir añadiendo los ingredientes y seleccionar la velocidad. La temperatura, tipo de giro o tiempo ya lo decide la Thermomix TM5 según la receta.
Esta nueva forma de usar la Thermomix no significa que no se pueda seguir cocinando de la manera clásica, con el consumidor controlando tiempos y temperaturas.
La pantalla táctil y la función de Cocina Guiada proporciona al poseedor del robot de información sobre los valores nutricionales y energéticos de cada receta, así como consejos.
Más información | Thermomix.
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16 comentarios
ampirius
¿Se actualizará a Android L?
polmusic
Mi madre tiene el modelo antiguo desde hace años y es una maravilla. Si es cierto que es cara, pero la variedad de cosas que puedes hacer con esta maquina es impresionante. Y tienen una calidad de contruccion magnifica. Estan hechas para durar. 1100 euros si, pero merece la pena creeme
javidial
WoW! Si que sale caro el cocinar en casa. 1100 Euros! Me da a mi que voy a seguir controlando el tiempo y la temperatura por mi mismo un tiempo mas.
Carlos Sanz
Una de las cosas buenas del thermomix ha sido hasta ahora la sencillez de uso. Yo he tenido los dos últimos modelos y probaré este, pero para mi es esencial la facilidad de manejo. Si este es complicado o complejo por mí va a esperar. Por mucho que digan que la competencia hace un montón de cosas, lo mejor del thermomix ha sido siempre su polivalencia, no que simplemente cocine sola. Es dura, aguanta un puré o picar hielo. Horas y horas de funcionamiento. Eso es lo que ha dado a Thermomix la imagen quie tiene. Si ahora hacer una receta se complica por que hay que andar por menús e historias, pues puede pasar que mucha gente joven termine por comprarla, pero mucha gente más mayor se quedará con las que tiene o buscará de segunda mano.
Por cierto para los que la critican por el precio, pues que queréis que os diga, si no os la podéis permitir lo siento realmente, si no la usaríais porque no coméis en casa pues bien, pero criticar el precio sin haberla probado y si realmente te gusta cocinar pues me parece una perogrullada digna del mayor de los ignorantes.
Por cierto, ese precio será de catálogo. Siempre se puede conseguir después más barata.
orlando22
Estoy con polmusic, este trato vale cada euro que piden, te prepara desde el entrante hasta el postre, y no te hace el café por que no esta programado, una maravilla la verdad.
Usuario desactivado
Los platos que he probado realizados con la Thermomix estan muy buenos y todos los que la tienen hablan maravillas, así que el precio solo se puede valorar con el uso y el tiempo.
Por cierto, la nueva opción de Cocina Guiada parece un gran acierto, tiene muy buena pinta ;)
delcoso
Si funciona tan bien como sus hermanas mayores y da más opciones.. genial, el precio, acorde con lo que para su usuario vale..
JuanAnt
Tengo una desde hace 7 y estamos encantados en casa. Creo que en este modelo deberian haber mantenido los controles de velocidad, tiempo y temperatura con botones/ruedas independientemente de la pantalla táctil.
Saludos.
intxaurrek
Mucha tecnología, pero siguen sin mejorar los defectos de base que tienen desde el primer modelo: la dificultad que supone extraer la comida de jarras tan altas y ser algo molesto limpiándolas. El hecho de que el enganchado (por intentar seguro) sea algo incordioso, y que no sea de lo mejorcito para montar, precísamente. En vez de corregir todo eso, pantallitas. Pues vaya chorrada. Otros lo han copiado, pero al menos han intentado mejorarlo
sebasjanlf
Soy cocinero y desde mi punto de vista es imprescindible en toda cocina de cualquier restaurante!!!!! con las mejores cuchillas del mercado hechas de acero quirúrgico y la potencia que tiene, puede hacer maravillas, ahorrar tiempo y dinero!!!!! Es el Ferrari de los robots de cocina!!!! Los otros no existen!!!!