Otro alimento básico está al borde de triplicar su precio por la normativa europea de Bienestar Animal: el pollo

¿El tuyo? Sí.

Mientras puedas mantener una correcta alimentación, no veo el problema. Hay ciertos productos que por las razones que sean pueden ser baratos pero cuando intentamos mejorar como sociedad nos vemos obligados a cambiar nuestras costumbres por otras razones. Un mero ejemplo, puede que durante años el pescado fuera barato a base de realizar pesca masiva y arrasar con los mares, cuando vemos que eso empieza a ser un problema y la población de peces disminuye alarmantemente, puede que tengamos que poner más restricciones para no acabar con la población y por tanto el precio suba. La solución será comer menos pescado y reemplazarlo por otros productos.

En este caso las medidas pasan por pensar que no estamos aquí sólo para satisfacer todo lo que nos apetezca sin mirar el cómo. Criar pollos en jaulas de forma masiva a lo mejor no es lo más adecuado. A lo mejor nos podemos permitir comer menos pollo y comer más de otros alimentos que nos aportan igualmente proteínas y favorecer una cría más responsable. No se trata de hacernos más pobres si no, otra vez, de cambiar nuestra sociedad a un modelo un poco más sostenible .

para nada, esto es cosa de los politicos, a los ciudadanos de ciudad nos encantan los chuletones, las hamburgrasas y aliñarlo con un buen chorro de aceite de oliva

El ejemplo que ofreces no es comparable: igual si lo centras en las piscifactorías tu argumento es más coherente pero la pesca tradicional que depende de la captura de especies en estado salvaje no es comparable a la cria de ganado, tenga la forma que tenga (aviar, estabular o marino).
Los pollos no son conscientes como lo somos los humanos y se crian únicamente para consumo, es su único fin. La ética no forma parte de su vida y si fuese mas rentable y no tuviene impacto en la calidad o higiene de las carnes ya hubieran desaparecido las patas o los ojos o el pico mediante crianza selectiva.
Lo que si ocurre es que la ganadería es una actividad intensiva en energía (produccion de piensos y climatización) y en el nuevo modelo intensivo en energía eléctrica cuanto menos energía haya que producir menos coste tendrá la transicion forzada y apresurada en la que nos ha metido la ce. Es mas probable que las razones sean de política energética que éticos o de bienestar animal.
Es que la CE es diferente al gobierno: ellos no cambian de opinion, huyen hacia adelante. Si la sociedad o la realidad no se adaptan a la politica habrá que adaptarla.

Es perfectamente comparable. Igual que cuando se pesca hay que cumplir ciertas normas para el bienestar animal, lo mismo cuando los criamos nosotros. Pero vamos esto no es algo nuevo, también se requieren métodos indoloros para sacrificar esos animales y dichos métodos son más lentos y costosos que simplemente meterlos vivos en la picadora (por poner un ejemplo extremo). Y sin embargo se establecen esas normas porque no todo se basa en obtener el mayor beneficio para nosotros con el mínimo coste sin importarnos el cómo. Y lo mismo aplica al cultivo, a la tala de árboles y a otras mil áreas. Y todos los cambios en este sentido que hemos sufrido a lo largo de la historia (que esto no ha sido el primero ni será el último) han supuesto quejas, protestas e incrementos en el precio pero son parte de nuestra evolución como sociedad.

A mí no me afecta el precio del pollo, tengo la suerte de tener una economía saneada. Pero a los pobres les va a joder bien jodidos.
Eso sí, seran pobres jodidamente sostenibles.

Puedes comer menos pollo y comer más verduras y legumbres sin ver afectada tu economía. Simplemente tienes que adaptar tus hábitos de alimentación.

las verduras y legumbres tambien estan caras, se ve que no pasas mucho por las fruterias...

Bueno las frutas y verduras depende de las cosechas, de la inflación y de otros factores exactamente igual que cualquier otro producto de la tienda, exactamente igual que ha pasado siempre.

Y puedes usar abrigos de invierno en casa y dormir en sacos de acampada en lugar de calefacción sin afectar tu economía aunque aumente el coste de la energía. Simplemente has de adaptar tu vestimenta y fondo de armario.

Preocuparse por el bienestar animal como fin en si mismo no es mejorar como sociedad, es simplemente tener un grave problema de sentimentalismo y falta de raciocinio en el juicio moral, ignorancia elemental de la filosofia y la biologia mas basicas, o ambos.

Tiene sentido controlar la pesca porque puede afectar a la pesca disponible en el futuro, pero lo de los pollos, salvo que la calidad de la carne fuese horriblemente peor, es absolutamente absurdo, ya que no afecta al ecosistema criarlos asi, y si a millones de personas en forma de empleos y alimentacion el trastocar asi el mercado. En este caso la sostenibilidad pinta poco.

Por cierto que a mi lo de los insectos me da igual, yo como de todo, pero desde luego no a costa de atacar las libertades ni de apartar arbitrariamente la posibilidad de disfrutar de alimentos gastronomicamente mucho mas sabrosos y que ademas llevan formando parte de nuestras culturas miles de años.

Ya que la subida de carne puede "obligar" a la gente a volverse vegetariana/vegana, lo podemos mirar desde el otro lado.

Si toda la gente se volviera vegetariana/vegana (por esa "obligación), esto provocaría un incremento enorme de estos productos y una bajada en la carne, obligando a los vegetarianos/veganos a comer carne.

Tendría hasta su gracia.

Comer menos pollo no obliga a nadie a volverse vegetariano. No seamos dramáticos. Y más en un país donde de media se come MUCHA más carne de la recomendada. España está en el puesto 8 del mundo en cuanto a KG de carne consumidos por persona. Tenemos MUCHO margen de maniobra para comer menos carne y seguir manteniendo una dieta saludable.

Hola troll.

Esas dietas alternativas suelen ser de elección (motivos éticos o higienicos).
Cuando es tu opcion económica más accesible no es elección, es superviviencia. Si la situacion que te aboca a tal decision se impone mediante una regulación legislativa que fuerza un cambio en tus hábitos de vida o en tus decisiones no es una elección.
Parece que te gusta vivir en un régimen autoritario o imponer el mismo a otros.
Talvez la elección de tu apodo no sea accidental.

Como ya pasa con el arroz.

Si las hay, el plib por ejemplo

Recuerdas como se decia que ibamos a tener un paro superior al 35%? Pues oye, los mejores resultados desde hace lustros.

1-Hasta Newtral ha desmentido parte del bulo de "los mejores resultados". De lo que no es falso en eso, hay muchisimo maquillaje, entre otras cosas con una bajada absurda de los contratos indefinidos, y con un aumento absurdo tambien de empleo publico que existe unicamente para poder bajar esa cifra.

2-Hemos pasado de estar practicamente en el G7 a ser el pais con mayor paro de Europa, solo por detras de Macedonia, Bosnia y Montenegro, y el de mayor paro en la UE, con más de un 14% de paro juvenil.

Si a ti te parece que con los recursos y poblacion que tenemos esto es normal, o siquiera como para intentar usarlo como justificacion politica de nada, tienes un gravisimo problema. Estamos en la mierda mas absoluta, y tu pretendes argumentar que porque algun exagerado dijera que estariamos mucho peor, o porque haya "mejorado" (ya hemos visto que en realidad no tanto) ligeramente la situacion que ya era horrible, las medidas absolutamente negligentes e inconscientes que se estan tomando en realidad son buena idea. Si ha mejorado algo es por pura inercia de la situacion economica europea y de nuestra economia, y si se tomaran medidas utiles hablariamos de mejoras reales, y no marginales (frente a lo que podria hacerse con bastante facilidad, como demuestran decenas de paises) como las que llevamos viendo estos años.

Cuando has mencionado a newtral he dejado de leer. Newtral ha tenido unos patinazos brutales, y que siga siendo referencia de "transparencia"...dice mucho del nivel de este pais.

Antes no habia "maquillaje"? Que risa dais.

Y el mayor número de funcionarios desde hace lustros... ya sabes, las gallinas que entran por las que salen.

(Si, el número igual es una exageracion pero lo de las gallinas no)

Ese "maquillaje" se lleva contabilizando desde hace décadas.

El nivel facha esta bajisimo jajajajaja

Desde 1976 que existe el fijo discontinuo-

¿Me tomas por imbécil o cómo va el asunto? Existirá desde cuando quiera existir, pero ahora su uso es OBLIGATORIO, antes te largaban y a tomar por culo.

Lo que es igual como se contabiliza. No es tan difícil de entenderlo copon

En 2022 "solo" 4 de cada 10 contratos indefinidos fueron fijos discontinuos.

Los datos del paro han mejorado, aunque duela a la derechaza del pais que auguraban un paro superior al 35%.

PSOE y PODEMOS la han cagado en miles de cosas, pero tambien han acertado en muchas, y negarlo es estar cegado por el juego ideologia arcaico de izquierda vs derecha.

Rozando el 30% de paro juvenil y casi 3 millones de parados (más otros tantos ocultos como fijos discontinuos).

"Los datos del paro han mejorado"

Estáis en matrix macho.

"Lo que es igual como se contabiliza. No es tan difícil de entenderlo copon"

A ver si en modo Barrio Sésamo lo pillas:

- Antes: Te contrato un mes, te despido y hasta luego --> Cuentas como parado.
- Ahora: Te contrato un mes, no te despido porque no puedo (eres fijo discontinuo) --> NO cuentas como parado aunque cobres el paro.

¿Lo pillas ya o ni así?

Y ahora, a toda esta mierda, súmale el punto final: Funcionarios por un tubo, en puestos artificiales, no haciendo ni el huevo. Así también hago crecer el empleo yo.

De verdad, os habeis tragado el bulo de los fijos discontinuos. Cuando no esta en activo, SI QUE CONTABILIZAN! Se contabilizan como demandantes no ocupados!

Os dejais engañar! Vosotros si que estais en matrix.

Incorrecto, no cuentan. Mi padre es autónomo del campo y da de alta a bastantes jornaleros, tiene asesoría y estamos bien informados al respecto.

Porque algunas de las ultimas pandemias han salido de tener hacinados animales. Por no hablar de las bacterias resistentes a antibioticos, que muchas han ganado resistencia gracias al abuso de los mismos en las macro-granjas para mantener a los animales vivos en condiciones totalmente insalubres.

Hola troll.

¿Que efecto crees que puede causar el reducir la producción y aumentar los costes de uno de los alimentos más demandados?

Si dejas de comer pollo demandaras otra cosa que antes no consumias, con lo que aumentará también su precio.

La cantidad de alimento neto se verá reducido con lo que afectará a toda la cesta de la compra.

Economía básica, saludos.

¿Y dónde está en esa ecuación el PASAR HAMBRE?

Amén de que ese rebalance de precios que comentas NO tiene por qué resultar en una cesta MÁS CARA que la actual, pero claro, eso nos lo saltamos a conveniencia.

A ver, GENIO, si dejas de poder comer carne, ¿con qué la sustituyes? ¿Con pescado? ¿Y eso no va a encarecer la cesta de la compra?

No te lo crees ni tu.

Deja de decir gilipolleces y dame alternativas. Que quieres parecer el más listo de la clase y no sabes ni hacer la "O" con un canuto....

Que me expliques por qué dejar de comer POLLO es pasar HAMBRE.

La oración es sencilla. Olvídate de sustituciones y balances de tickets de compra. Llevas toda la vida comiendo pollo X veces al mes y de repente ya no. Dime dónde se traduce eso en PASAR HAMBRE.

A lo mejor es que no tenéis ni puta idea de lo que es pasar hambre o de todo lo que podéis comer en el Primer Mundo y estar sanotes.

A ver, pasar hambre es no poder acceder a alguno de los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de tu organismo.

Si te quedas solo en una isla desierta, de manera que solo puedas comer plátanos, por más que la isla esté hasta arriba de plátanos, vas a pasar hambre porque hay un montón de nutrientes que no vas a poder consumir. Si te quedas perdido en el desierto, por más que estés rodeado de jabalíes y que puedas comer 5 cada día, si no tienes nada más que comer, vas a pasar hambre, porque no vas a poder comer verduras o frutas, que son necesarias para una alimentación correcta.

Por lo tanto, si tu situación económica no te permite comprar carne de ningún tipo, ni pescado, y especialmente si tienes hijos, estos van a pasar HAMBRE, porque un niño no puede pasar solo con una lechuga y una manzana.

¿Me has entendido o tengo que hacerte un dibujo?

Es que a algunos no se si es que no os da para más la castaña que tenéis en la cabeza, o que estáis tan polarizados que queréis hasta poner en duda lo evidente.

Y finalmente, si piensas que no poder comer carne o pescado, no es pasar hambre, EL QUE NO TIENE NI PUDA IDEA DE NADA, pero especialmente de nutrición, eres tu.

Y no me hables de historias del Primer Mundo, porque si tu referencia es la alimentación de los niños de Yemen, vamos jodidos.

Deja de soltar chorradas y dame tus argumentos, porque aburres.

Teniendo en cuenta que la carne de pollo ahora mismo es la más barata del mercado... pues sí, si se pone a precio de ternera a ver quién come carne....

Y, de nuevo: ¿eso es pasar hambre?

¿Y qué comes en vez de carne??? El pescado, que yo sepa, no está más barato que el pollo ahora mismo.

¿O es que tu ideal es que dejemos de comer proteinas de origen animal?

En cuanto tienes que cambiar tu dieta, y dejas de poder comer carne... SI, ESTÁS PASANDO HAMBRE, de hecho es la definición de pasar hambre, que yo sepa....

Ah, que la carne es obligatoria.

Bueno, ahora empezamos a hablar en serio: ni puta idea de nutrición.

¿Ves qué fácil era? Dejabas claro que hablabas desde los mundos de fantasía y listo, debate zanjado.

Y ahora me vendrás con que seré vegano progre no sé qué. Spoiler: no, ni vegano ni vegetariano. Simplemente sé pensar dos segunditos las cosas.

Anda vuelve a tu agujero, abre un libro y estudia.

Comer carne y alimentos de procedencia animal ES FUNDAMENTAL para una alimentación correcta. Hay aminoácidos, vitaminas y en general proteínas de alto valor biológico que solo se encuentran en la carne y el pescado. No hay más, y no admite discusión.

Si tienes algún argumento que lo desmienta, suéltalo ya, y sino cállate y deja de hacer el ridículo..

P.D. ¿Qué mundos de la fantasía ni que ostias? Llevas no sé cuantos mensajes repitiendo la misma GILIPOLLEZ, no aportas un puto argumento y te atreves a ridiculizar los argumentos ajenos. Ni puta idea tienes de lo que hablas, claramente... pero hay que vender el panfleto de turno, no ¿?

Literalmente lo único que se cacarea NECESARIO de la carne animal es la B12 y ¡SORPRESA! ni viene de la carne ni del animal.

Menos mal que eres un entendido.

El problema, religiones a parte, es que hay muchas familias que comen pollo porque no tienen los posibles para pagar otro tipo de carne, ni para darles otra cosa a sus hijos.

Pero desde que parece que son más importantes los animales que las personas... o incluso los niños, pues así estamos.

Hay que mentalizarse en que los animales son COMIDA y no es algo que hayamos decidido nosotros, sino la propia ley natural y la evolución. No hay justicia poética en la naturaleza, ni en la biología, la física o la química. Todo eso está en nuestras cabezas, creencias o religiones, no hay más. Dicho esto, para todos aquellos que piensan que la vida natural es una maravilla y que los animales solo sufren en las manos de los hombres, les recomiendo que pisen un poco el campo, o en su defecto vean documentales. Los animales sufren, y mucho, en la naturaleza. Pasan hambre, dolor, frío, enfermedades y muertes horribles. Y está bien de vivir en los mundos de Yupi y pensar que ha sido el ser humano el que ha traído el sufrimiento a este mundo.

Dicho esto, vaya por delante que yo como carne como mucho una vez por semana, eso sí, como pescado a diario, y cuando la como, trato que sea ternera de la mejor calidad posible (Ternera gallega, normalmente). Toda mi familia han sido agricultores y ganaderos hasta dónde tenemos memoria... así que películas sobre el sufrimiento animal.... a otros.

Entiendo tus argumentos pero no comparto unos cuantos de ellos.

.Es muchísimo más caro cubrir las necesidades proteínicas diarias con carne o pescado diario que con legumbres. Así que el argumento del pollo se cae por su propio peso.

Es cierto que la vida de un animal LIBRE en la naturaleza no es sencilla, pero es que la de un animal estabulado o enrejado es muchísimo peor. Un animal en la naturaleza sufre lo justo. Si se rompe una pata o tiene una enfermedad, el sufrimiento le dura un par de días como mucho hasta que se lo coma otro. En muchas de las granjas actuales sufren durante años.

Como dije arriba no se trata de no comer carne (o pescado), sino de reducir su consumo a momentos especiales.. Se trata de ser consciente de lo que implica consumirr proteína animal diariamente y de plantearse si es estrictamente necesario. Yo te puedo decir ya que no, puesto que yo no lo hago desde hace años y aquí sigo respondiendo a tu entrada.

Vaya por delante que respeto absolutamente lo que quiera comer cada uno y las decisiones que quiera llevar a cabo.

Y me parece perfecto que goces de una salud excelente y te deseo, sinceramente, que siga siendo así por muchísimos años.

Dicho esto, no consumir proteínas de origen animal a diario, NO es una dieta saludable. Una dieta equilibrada, para un ser humano, incluye OBLIGATORIAMENTE alguna fuente proteica de origen animal a lo largo del día. Hay un montón de aminoácidos y vitaminas que solo puedes obtener de la carne o el pescado y no de los vegetales. Por no decir que los vegetales tienen menos cantidad de proteínas que la carne, y estas no son de alto valor biológico, como si lo son las de origen animal.

Lo dicho, que cada uno haga con su vida lo que le venga en gana, pero no vendáis que una dieta sin carne y pescado diario es sana, porque no es así.

Puedes hacerlo hay mismo si no estás contento. Nadie te lo impide. De hecho, me alegraría que fueras valiente y consecuente con tu pensamiento y tomaras esa decisión. Puedes ir a Rusia, o si no te gusta el frío, a Turquía. Te garantizo que ahí, el nivel de respeto a otros seres vivos, está en consonancia con tus expectativas

Sabes lo que dices? La UE tiene cientos de defectos, pero imagina por un segundo a Pedro Sánchez, o en general cualquier político español, sin las manos atadas por la UE. Aunque el nudo sea flojito, siempre será mejor que dejarlo desatado.

Ahora añade lo que necesitas para procesar la soja y convertirla en tofu (lo de los alimentos procesados es malo si no son para veganos, que un palito de merluza se parece más a la merluza que el tofu a la soja) y lo que necesitas para hacer medicamentos para suplir lo que la dieta vegana no te da. Y para traerla de donde se cultiva.

Cuántos kilos de soja hacen falta para tener un kilo de tofu? Cuanto tofu hay que comer para tener ese gramillo por kilo diario? Y eso cuánto es en recursos? Porque igual esos gráficos salen así porque ahora hay cuatro gatos (tristes y con cara de malfollaos) que se alimentan de soja y una enormidad que come carne, y habría que ver la simulación de "todos comemos tofu".

Yo mientras comeré un filete criado a menos de 50km con pasto y pienso hecho con cereales cultivados cerca (o con restos si es de cerdo). O unos tomates, que también me gusta lo que tiene raíces. Pero algo que se comería mi abuela, no una mierda ultra-procesada y traída de otro hemisferio.

¡OLE! Gracias por desmontar el garrulismo con buenos argumentos

Pero todos esos datos los estás sacando en un momento en el que apenas hay veganos en el primer mundo (hay muchos veganos a la fuerza desnutridos en el tercero) y de esa situación extrapolas cómo sería si todos lo fuéramos. Vamos, que no sabes cuántos orangutanes habría que matar para que todo el mundo comiera soja.

Solo por las proteínas yo salgo a un kilo de soja al día (peso 80k, luego 80gr, a 8gr cada 100gr de tofu), y tendría que pesarlo, pero creo que no como un kilo de comida al día. Igual si guiso tomates, que son todo agua... Y eso mirando solo proteínas, no sé lo demás que también hay que comer.

Y después mezclas mierdas como si es más saludable o no una dieta u otra. Bueno, también hay niños que han muerto o son canijos porque sus padres veganos los alimentaban con esa dieta "magufa". Más el posible efecto sobre la salud de esas "sales" para cuajar la soja que ahora no se estudia porque sois cuatro gatos, pesados, pero cuatro.

Una dieta carnívora no es solo carnívora (o sí, según quieras, es tu problema, y también puedes fumar, drogarte y pillartela con dos piedras) pero una dieta vegana sí es solo vegana y poca gente es vegana más de unos años porque tarde o temprano un médico te saca de esa moda a golpe de análisis. Y eso, después de medicarte para cubrir los deficts de la dieta... Y ahora me dices que no, que a las vacas les dan B12, porque claro, antes de que se supiera que existían las vitaminas y se supieran hacer la humanidad (y el resto de los animales) tenían déficit de B12 y andaban estreñidos perdidos. Pero tú te lees? El mundo existía antes que tú...

Y tengo delante un cartón de leche y solo lleva añadida lactasa porque la compro así, pero una leche normal no lleva nada. Y lo sé porque tengo otro delante y no lleva nada.

A ver, que si dijeras "no comáis vacas que son muy cuquis, comer cucarachas" hasta lo podría pensar, porque acabaremos haciéndolo, pero es que lo que dices es una idiotez.

Tienes la actitud intransigente del milenial adanista que quiere imponer a los demás sus opciones porque las demás son absolutamente horribles y hay que ser mala persona para no seguirte como líder, que además, tienes razón porque te votan positivo y te retuitean, que el mundo real es como meneame.

En fin, que disfruto amargándote el día por existir y llevarte la contraria, me consuelo pensando que tal vez maltrates a tu gato alimentándole vegano, pero no dejo de preguntarme, qué te han hecho los orangutanes?

Socialismo? No me haga reir por favor.

La política europea se enmarca en la socialdemocracia.... lo de socialismo no queda muy lejos.

Si, queda lejos, muy lejos.

Sí, el pollo entero, sin cabeza ni cuello.

No puedes. La ley de bienestar animal te impide tener animales de granja en fincas particulares.